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執筆者の写真daikoku23

今度は十三夜です

今月10月18日(月)は十三夜


十五夜は中秋の名月


十三夜は、その次に美しい月とも言われ


十三夜の方が夜も過ごしやすく


さらに晴天率も高いということもあり


先月お月見が出来なかった方には


ゆっくり満月を愛でるにはオススメです


月見団子も、十五夜の時ほど作りませんので


御予約していただけると有り難いです



それと、秋の味覚シリーズ「芋ようかん」始めました


千葉県産のサツマイモ(紅あずま)と


優しい甘さの粗製糖と塩少々のシンプルな芋ようかん


あえて裏漉しせず


すこ〜しだけお芋の食感を残しています


ちょっと季節外れの暑さで


身体も調子を崩しがちかもしれませんが


秋の夜長を少しでも楽しみたいものですね。


*今月の休みがズレます!

毎月第3月曜日を定休日としていますが

今月は十三夜と重なるため通常営業となり

代わりに第2月曜の11日(月)を休業致しますので

ご注意くださいませ






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